Le chou-fleur est un légume qui apporte de nombreux bienfaits à l'alimentation des enfants et de toute la famille.En plus de la grande quantité de fibres qui aide à combattre la constipation, le chou-fleur est anti-inflammatoire et riche en antioxydants et en vitamines. Et la meilleure partie: le chou-fleur est très faible en calories, ce qui le rend idéal pour les enfants obèses ou ayant tendance à l'obésité.
