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Aliments interdits pour les femmes enceintes


Quand on tombe enceinte, on est soudainement entourée d'un tourbillon de conseils et de recommandations que nous n'avions pas envisagés, et vous découvrez que certains aliments, que vous considérez sains, comme les salades, sont vraiment dangereux pour votre bébé.

Pouvons-nous faire confiance à des aliments soi-disant sains? Surtout, ne devenez pas fou. En effet, il existe des aliments dont on ne peut pas faire confiance, nous vous disons ce qu'ils sont et ce que vous devez faire si vous souhaitez les prendre.

Dès le moment où vous tombez enceinte, vous devez faire particulièrement attention à ce que vous mangez. Votre alimentation sera cruciale pour le bon développement du bébé et vous ne devez pas la négliger ni risquer de prendre certains aliments qui, bien qu'ils puissent paraître sains, peuvent entraîner dangers pour le bébé.

Lorsque vous commencez à lire la liste des aliments interdits pour les femmes enceintes On s'effondre: glaces, viandes, poissons, fromages, pâtés, œufs, sauces, saucisses, salade! ... alors que reste-t-il?

Ne désespérez pas, vous pouvez manger presque tout, même si vous devez faire attention dans le mode de préparation.

1- Salades: les salades sont saines, le problème est de ne pas bien laver leurs composants. Les feuilles de laitue, tomates, carottes ... peuvent abriter germes nocifs pour le bébé, il est donc toujours préférable que si vous préparez la salade à la maison, mettez ses ingrédients dans de l'eau avec quelques gouttes de désinfectant pendant 20 minutes et rincez-la bien.

Une autre option consiste à acheter le laitue en sachet, déjà lavé. Dans ce cas, vous devez tenir compte du fait qu'il a été dans un endroit réfrigéré, qu'il n'a pas de condensation à l'intérieur, qu'il n'est pas expiré et que le bord des feuilles n'est pas noirci. Il doit indiquer clairement qu'aucun lavage n'est nécessaire.

2- Poisson cru: Les ceviches ou sushis sont interdits dans le menu de la femme enceinte, surtout si le restaurant est douteux. Ne préparez pas ces plats à la maison, surtout si le poisson est frais. Il est recommandé congeler le poisson avant de le manger cru, au moins 4 jours, et à des températures très basses. Le danger réside dans le bogue appelé anisakis, un parasite intestinal qui fait des ravages sur le corps.

3- Viandes crues: Oubliez le carpaccio, et les steaks mal cuits ou au point, vous pouvez contracter la toxoplasmose. Pendant quelques mois, vous ne pouvez manger que de la viande bien cuite, c'est-à-dire qu'elle n'est ni rouge ni rose à l'intérieur. Mieux si vous en mangez pendant quelques mois frit, car la température de cuisson élevée éliminera toutes les possibilités qu'un habitant indésirable reste à l'intérieur.

4- Oeuf: L'intérieur de l'œuf ne présente généralement pas de problèmes, mais la coquille le fait, un endroit qui peut être contaminé par le salmonelle. Le problème est que, petit à petit, cette salmonelle peut pénétrer à l'intérieur de l'œuf, alors il suffit de consommer œufs très frais et lavez-les avant. Beaucoup mieux si vous les mangez cuits, et qu'il n'y a aucune trace de liquide dans le jaune ou dans le blanc.

Si vous voulez manger des sauces à base d'œuf cru, mieux si elles sont en conserve.

5- Préserve: Seuls ceux achetés auprès de marques fiables. Fait maison peut contenir bactéries très dangereuses, si les produits à conserver n'ont pas été correctement nettoyés, stériliser les pots, et bien mieux s'il est conservé dans du vinaigre et non dans de l'huile.

Dans tous les cas, ne soyez pas hystérique, mais soyez prudent: en cas de doute, ne le mangez pas.

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