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Oeufs brouillés. La meilleure et la plus riche recette pour les enfants


Les œufs brouillés sont l'un des plats préférés de tout le monde. En plus d'être économique, c'est un plat polyvalent qui peut être consommé à tout moment, pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter ou le dîner, et qui peut être accompagné de pain grillé, de riz ou de quelques légumes.

En y réfléchissant, nous avons sélectionné et préparé la meilleure recette pour oeufs brouillés. Ils seront moelleux, légers, riches et parfaits! Une recette simple, facile et rapide à réaliser. Les enfants, les femmes enceintes et tout le monde l'adorera. Bon appétit!

  1. La première chose à faire est de séparer les jaunes des blancs.
  2. Battez légèrement les blancs d'œufs.
  3. Mettez le beurre ou l'huile dans la poêle (mieux les antiadhésifs) et portez-le à feu doux.
  4. Versez les blancs dans la casserole et remuez constamment avec une cuillère en bois.
  5. Lorsque les blancs commencent à prendre, ajoutez les jaunes, mélangez bien le tout et continuez à remuer jusqu'à ce que vous voyiez qu'ils sont cuits.
  6. Retirer la casserole du feu, assaisonner les œufs, mettre une cuillère à café de beurre et servir immédiatement.

Ingrédients:

  • 5 oeufs
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou de beurre
  • Sel au goût
  • Conseils: utilisez une poêle antiadhésive et une cuillère en bois. Pose généralement 2 œufs par personne.

Nous espérons que vous aimez!

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